快好知 kuaihz


梦幻三色布丁 —— 绚丽的色彩,爱到心碎喽
“ 天气虽然还没到最热的时候,但是小编已经成天懒洋洋的,不想吃饭了。忽然看见这冰凉凉的布丁,瞬间有了胃口哈再加上这样的绚丽色彩,真的爱到心碎啦。 夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快吧~~~” [主料] 草莓布丁粉:40g 蓝莓布丁粉:40g 哈密瓜布丁粉:40g 凉开水:1200g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [梦幻三色布丁的做法步骤] 1、取400g凉开水,加热至沸腾 2、离火,一边倒入草莓布丁粉一边用手动打蛋器不停搅拌 3、使布丁粉完全溶解之后,搁置凉凉,倒入布丁瓶的1/3处,冷藏与冰箱至凝固 4、待之前做的草莓布丁凝固之后,接着使用上步的方法,做好蓝莓布丁 5、待布丁液凉凉之后,倒入之前的布丁瓶中2/3处,放入冰箱冷藏凝固 6、反复上述的方法做好最后一层布丁 7、倒入布丁瓶之后,待凝固,三色布丁就做好了 [小窍门] 注意事项: 1、,方子中的凉白开可以换成牛奶,根据个人喜好。 2、,布丁粉有不同的口味,根据自己的喜好添加哦。 所属分类: 甜品 冰品