白芸豆青菜龙骨汤
[主料]
龙骨：420克
白芸豆：90克
青菜：200克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[白芸豆青菜龙骨汤 的做法步骤]
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发淘洗）、青菜（已洗净）
2、将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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