蘑菇沙拉
[主料]
口蘑：6个
芹菜：1根
胡萝卜：1/3根
青椒：1小段
红椒：1小段
洋葱：1/5个
黑橄榄：10个
香菜：1棵
[辅料]
wishbone意式沙拉酱：5汤匙
苹果醋：1汤匙
蒜：1瓣
干牛至：半匙
黑椒碎：少许
辣椒面：1茶匙
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[蘑菇沙拉的做法步骤]
1、主料。
2、蘑菇洗净切小块；
3、锅中烧开水，倒入蘑菇煮2-3分钟，捞出沥干晾凉；
4、胡萝卜去皮切小片； 芹菜切小块；
5、洋葱切小块； 青、红椒切小块； 香菜小段；
6、黑橄榄切圈；
7、所有食材都倒大碗里；
8、调好沙拉汁： 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐；
9、把沙拉汁倒入食材上拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。        拌好就吃也可以；冷藏后食用只是更入味~~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 外国美食 沙拉