红烧肉炖土豆
[主料]
五花肉：500克
土豆：2个
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
八角：适量
桂皮：适量
姜：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[红烧肉炖土豆的做法步骤]
1、先把土豆切成块，然后肉切成块用水抄下
2、起锅油热放入冰糖起泡后放入肉和葱姜八角，然后翻炒加水末过肉开之后放入土豆桂盐酱油料酒，小🔥炖至熟就OK了。
3、最后大🔥收汁，放香菜味精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜