包菜炒粉丝
[主料]
包菜：适量
粉丝：适量
[辅料]
葱段：适量
食用油：适量
[配料]
盐：适量
老抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜炒粉丝的做法步骤]
1、原料。
2、开水浸泡粉丝。
3、包菜切丝。
4、炒锅倒油放入葱段炒香。
5、放入包菜丝，盐，蚝油，老抽煸炒。
6、粉丝用手掐成段。
7、放入包菜中。
8、翻炒均匀即可关火。
9、成品。
[小窍门]
粉丝不要泡的太软，泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜