高压锅烤锅盔
[主料]
面粉：适量
[辅料]
牛奶：适量
葡萄干：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤锅盔的做法步骤]
1、葡萄干适量
2、酵母粉1勺
3、面粉1碗半放入备料和面
4、再次将面揉至光滑放入锅内，最好先将锅内四周刷点油，避免粘锅
5、饧至30分钟，温度决定发面时间长短
6、合盖最小火烤制40分钟，切记不能压阀
7、同样烤的时间要看多少面的
8、翻到再烤10分钟
9、出锅
10、凉后随意切片
使用的厨具：高压锅
所属分类： 主食 家常菜