牛肉油条被蛋卷
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：30克
水：50克
[辅料]
酱牛肉：适量
生菜：适量
胡萝卜：适量
沙拉酱：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉油条被蛋卷的做法步骤]
1、两个鸡蛋打散。
2、加入水、面粉拌匀。
3、为了面糊更细腻，面糊过筛一次。
4、平底锅烧热抹一层黄油或者色拉油。
5、倒入适量面糊，转动锅使面糊均匀。
6、翻面。
7、在蛋饼上摆上生菜、胡萝卜、牛肉、挤沙拉酱。
8、再来半根油条。
9、中间用香菜打结，OK喽……
10、蛋香伴随着牛肉、油条的香味……
使用的厨具：平底锅
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