清炒黄瓜片
[主料]
黄瓜：1根
[辅料]
生姜：1小块
蒜：2瓣
[配料]
盐：适量
味精：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒黄瓜片的做法步骤]
1、黄瓜切片 生姜切片 蒜切碎
2、起油锅爆香姜片和蒜碎
3、倒入黄瓜片翻炒一会
4、调入适量盐 味精炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜