小白菜炒土豆粉
“ 微辣，汤色红亮，菜碧粉白，超级下饭👍”
[主料]
小白菜：3小棵
土豆粉：一袋
小米椒：3个
[辅料]
花生油：适量
葱：适量
麻椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
火锅料：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小白菜炒土豆粉的做法步骤]
1、小白菜3棵。
2、洗净切成二指段。
3、开水中焯一下捞出备用。
4、土豆粉温水泡散。
5、葱姜蒜，小米椒。
6、锅内适量油烧热，葱姜蒜，小米椒炒出香味儿。
7、焯好的小白菜和土豆粉放入翻炒几下。
8、倒入半碗开水稍煮片刻。
9、适量盐，鸡精调味儿，挤入一点火锅料。
10、翻炒均匀关火盛出。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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