冰糖雪梨胡萝卜汤
“ 微凉干燥的秋季，来上一碗雪梨胡萝卜甜汤，微甜清润，味道棒极了！”
[主料]
雪梨：一个
胡萝卜：半根
山楂干：少许
[辅料]
冰糖：适量
纯净水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖雪梨胡萝卜汤的做法步骤]
1、山楂干用温水洗净备用。
2、胡萝卜去皮洗净切成块备用。
3、雪梨洗净去皮切成块备用。
4、汤锅加入适量纯净水，下山楂及胡萝卜先煮十分钟。
5、再把梨子放入煮十五分钟，煮至胡萝卜梨子酥烂。
6、加入适量冰糖至融化即可。
7、看已煮好的甜品。
[小窍门]
胡萝卜先煮十分钟更加酥烂！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 糖水 下午茶