快好知 kuaihz


意大利面
“ 看到超市有卖,正好想吃,于是买来了” [主料] 面条:适量 瘦肉:适量 蘑菇:适量 青椒:适量 紫洋葱:适量 火腿:适量 茄汁黄豆:适量 西红柿:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 番茄酱:适量 烧烤料:适量 黑胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [意大利面的做法步骤] 1、准备材料 2、西红柿煮一下好剥皮。太懒了没开煤气,用咖啡机煮的热水烫。。。 3、改刀 4、肉加黑胡椒粉和烧烤料捏一下。是个人喜欢孜然的味道,也可以不加烧烤料 5、茄汁黄豆倒在盘子里待用 6、大蒜切切,氧化10分钟 7、煮面 8、煮好的面放在凉水里乍一下,会Q, 9、热油炒蒜 10、加入肉 11、加洋葱 12、加蘑菇 13、剥皮的番茄切碎,加进去 14、倒入番茄酱 15、加青椒和火腿 16、加茄汁黄豆 17、炒一会,盐和鸡精兑水,均匀加进去 18、装盘 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条