芋头焖饭
[主料]
芋头：适量
[辅料]
米：适量
[调料]
葱花：适量
[材料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[芋头焖饭的做法步骤]
1、米用水煮15分钟。
2、然后捞出半熟的米饭。
3、热油放入芋头翻炒片刻。
4、铺上半熟的米饭加入适量水。
5、盖上锅盖小火焖。
6、焖15分钟开盖，看看水。
7、水不多，再加入少许水，记得水里加少许盐再加入锅中。
8、盖上锅盖继续焖10分钟，然后大火收汁。
9、最后加入葱花。
10、翻一翻就可以出锅了，咸香的芋头焖饭。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭