陈皮红豆沙
[主料]
红豆：适量
[辅料]
陈皮：适量
黑豆：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：未知
[陈皮红豆沙的做法步骤]
1、材料洗净备用。放入一小把黑豆，汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。
2、加入高压锅中压制十分钟，水和豆子比例是3：1，这样比较安全噢。
3、压制好之后倒入砂锅，加冰糖。用老冰糖，煮出来的红豆汤香甜气更浓。小火煲制。
4、如果有时间直接用电饭煲熬煮，用的时间会长一些，但是我觉得效果是好过今天的高压砂锅版。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 甜品