素炒西葫芦丝
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”
[主料]
西葫芦：1个
[辅料]
红辣椒：1个
[调料]
猪油：5g
盐：5g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[素炒西葫芦丝的做法步骤]
1、西葫芦切丝。
2、猪油烧热。
3、放入西葫芦丝大火翻炒。
4、加入盐调味。
5、放入红辣椒。
6、加入适量清水煮至西葫芦软滑。
7、清口小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜