自制红豆馅
[主料]
红豆：400g
[辅料]
黄油：5g
[调料]
冰糖：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[自制红豆馅的做法步骤]
1、红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。
2、把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。
3、准备一个不粘锅，热锅转小火放入黄油。
4、黄油融化后加入红豆泥。
5、不停的搅拌（中火）。
6、搅拌至这个程度即可关火。
7、自制红豆泥完成，简单又好吃。
使用的厨具：电压力锅、不粘锅
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