《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿，简单少去油烟
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
烧烤酱：适量
秘制酱油：适量
盐：适量
花椒：适量
孜然：适量
五彩胡椒：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[孜然鸡腿的做法步骤]
1、准备食材，4个鸡腿洗干净，花椒，孜然，秘制酱油，烤肉酱，盐，五彩胡椒。
2、鸡腿打上花刀。
3、放酱油。
4、放盐。
5、放烧烤酱。
6、放胡椒粉。
7、放花椒跟孜然。
8、腌半个小时，中间翻动几次。
9、烤箱提前预热到200度，放鸡腿进去烤，烤35分钟，（在烤的期间再刷一次烤肉酱比较好。）
10、烤好的鸡腿拿出来装盘，装饰一下就可以吃了。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 小吃