嫩玉米粑
“ 现在是玉米上市的时候，每年都会在这个时候做玉米粑。用玉米叶包着蒸很清香好吃。特别简单方便。”
[主料]
玉米：1000克
[辅料]
白糖：50克
面粉：150克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[嫩玉米粑的做法步骤]
1、备好食材
2、玉米剥下来
3、放入料理机
4、加点水打成玉米浆
5、倒入碗里
6、加白糖
7、加面粉
8、调成这样的糊状
9、玉米叶子加一勺玉米浆
10、放入蒸锅里依次摆好
11、水开后蒸10分钟即可
12、捞出
13、开吃
[小窍门]
玉米粑这样用玉米叶蒸出来特别清香，清甜好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃