素炒南瓜尖
“ 南瓜尖炒来吃很清香的，南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。”
[主料]
南瓜尖：500克
[辅料]
姜：2片
蒜：1个
辣椒：1个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒南瓜尖的做法步骤]
1、备好食材
2、南瓜尖撕掉上面的毛筋
3、姜蒜辣椒切好
4、锅中倒油炒姜蒜辣椒然后倒入南瓜尖炒熟放盐即可
5、装盘
[小窍门]
南瓜尖炒出来很清香好吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜