熟地生地龙骨汤
“ 这个汤主要是，清热解毒，皮肤粗糙、热气、长痘痘的人可多饮用。生地，又名生地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。
熟地，又名熟地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温，味甘;归肝、肾经，具有补血生津、滋肾养肝等功效”
[主料]
龙骨：500克
熟地：60克
生地：20克
[辅料]
红枣：3个
干桂圆：3个
姜：1个
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[熟地生地龙骨汤的做法步骤]
1、备好食材
2、熟地生地洗干净放入砂锅
3、开火烧开
4、姜去皮切片
5、龙骨戳一下水
6、捞出放入砂锅
7、加姜红枣桂圆一起熬制
8、中小火大概1小时左右即可
9、装碗
[小窍门]
这个姜一定要去皮的，要用砂锅熬制才有效果。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜