原汁原味--白灼虾
“ 夏天海鲜上市后必不可少的美味，绝对的原汁原味”
[主料]
海虾：2斤
[辅料]
葱：少许
花椒：少许
姜：适量
[配料]
料酒：少许
味极鲜：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[白灼虾的做法步骤]
1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤
2、放入蒸锅（蒸锅的水中加入适量葱姜、花椒、料酒可以去腥提鲜）
3、上锅水开后蒸制十五分钟
4、蒸好出锅，红红的大虾保证原汁原味
5、摆盘上桌，配上一小碟味极鲜，美味无比
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜