牛肉炒洋葱
“ 牛肉配洋葱，绝配，又香又甜。洋葱抗氧化，杀菌消炎。”
[主料]
牛肉：300克
洋葱：1只
[辅料]
油：适量
姜：少许
糖：少许
胡椒粉：小许
生抽：2汤匙
淀粉：少许
盐：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[牛肉炒洋葱的做法步骤]
1、牛肉切片腌制。
2、洋葱切块，先炒熟调好味。
3、锅洗净烧热下油、葱、姜炒香后，下牛肉翻炒至八成熟时，下洋葱洋炒匀。
4、洒上胡椒粉明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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