凉拌时蔬
“ 今天晚饭时在想，还有什么蔬菜可以搭配一下今晚的主打菜红烧排骨，于是就把几样剩的不多的蔬菜放在一起，拌了这个爽口小菜，味道很不错哦！肉肉吃的太多，配点这个小菜，很爽口的哦…^_^”
[主料]
黄瓜：适量
豆腐皮：适量
金针菇：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
青椒：适量
香菜：适量
蒜：适量
[辅料]
海鲜酱油：适量
白糖：适量
白醋：适量
香油：适量
辣椒油：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：未知
[凉拌时蔬的做法步骤]
1、取一大点的碗，先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒切成丝放入碗里。
2、再将金针菇洗静，用水焯一下，放入碗里，加香菜末和蒜末。
3、再加入海鲜酱油、白醋、白糖、盐、香油少许，拌均即可。
4、能吃辣的可以再加点辣椒油会更有味道！1    OK!成品！
所属分类： 凉菜