清炒莴笋叶
[主料]
莴笋叶：适量
[辅料]
盐：少许
干辣椒：两个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒莴笋叶的做法步骤]
1、莴笋叶洗净切段备用
2、锅里放适量食用油，油热后放入干辣椒段和少许盐，倒入莴笋叶翻炒（莴笋叶上有水，往锅里放时要小心溅到油）
3、莴笋叶炒至变软变色，根据个人口味加少许盐，就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜