黄瓜炒鸡蛋
“ 像似从黄土地冒出的颗颗小草，在寒风中羞涩的抬不起头来。一道家常的小炒《黄瓜炒鸡蛋》”
[主料]
黄瓜：1根
[辅料]
鸡蛋：4颗
[配料]
葱花：少许
料酒：少许
盐：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
11、.黄瓜洗净切碎放进碗里，打入鸡蛋
2、放进少许葱花，盐，加少许料酒搅匀去下鸡蛋的腥味
3、放进少许葱花，盐，入味。倒少许料酒搅匀可以使鸡蛋松软可口
4、热锅倒进适量的花生油烧热
5、将蛋液炒熟出锅
使用的厨具：炒锅
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