[夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头！
“ 记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得！~昨天下班在菜场看到有卖的，挺颀喜的。就买了一把，还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢！~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了！~嘿嘿！~你们有吃过这个菜吗？？？”
[主料]
南瓜嫩头：一把
[辅料]
蒜头：适量
小葱：一根
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香南瓜嫩头的做法步骤]
1、南瓜嫩头一把。
2、去掉茎和老叶子。用手折成段洗净，蒜切成片备用！
3、油烧热！~
4、倒入南瓜嫩头和蒜片翻炒！~
5、加适量的盐和鸡精炒匀！撒入葱花准备出锅！
6、装盘！~
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜