快好知 kuaihz


香芹花生
“ 这道菜香而不腻,最大限度的保持了芹菜和花生的营养。” [主料] 芹菜:适量 花生:适量 [辅料] 蒜:适量 盐:适量 鸡精:适量 姜:适量 大料:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [香芹花生的做法步骤] 1、原料如图 2、花生用水浸泡3个小时以上,芹菜切丝。 3、芹菜焯水,花生泡好,加上水、盐、大料、姜煮熟后和芹菜一起放入碗中,加入盐、蒜末、鸡精,拌匀即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生