煎饼
“ 煎饼大家都会做吧，每次带饭都喜欢做两，喜欢放点十三香，香香的”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
葱花：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎饼的做法步骤]
1、准备好材料
2、还有小葱
3、加少许盐
4、再加少许十三香
5、满满加水，由稠到稀
6、加一个鸡蛋
7、搅拌成糊，我喜欢稀一点的，这样做的煎饼薄
8、锅中放少许油加温，抹满锅底，为了不沾
9、放少许糊，转动锅，就成了薄薄圆圆的，待干时上面放少许油，用锅铲轻轻围着饼边铲一下，然后饭过来
10、开始铲
11、这是煎好的
12、剩下的面糊加点葱花
13、像上面的一样做法，不重复了，葱香味哦
14、好的完成
[小窍门]
面糊不能太稠，和面糊时慢慢加水，这样才不会有疙瘩
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜