猕猴桃三文鱼炒饭
“ 我把猕猴桃配上三文鱼做了一个可口的炒饭，三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品，所以无论在营养或口味上与猕猴桃都是好配的，这炒饭也可以作为瘦身人士的餐单。”
[主料]
猕猴桃：适量
三文鱼：适量
红椒：适量
青瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
橄榄油：适量
[配料]
猕猴桃汁：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
米酒：适量
糖：适量
黑椒粉：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猕猴桃三文鱼炒饭的做法步骤]
1、猕猴桃、三文鱼（用盐与黑椒粉腌）、青瓜、红椒均切小块，蒜剁碎，猕猴桃另取汁2大匙
2、在白饭中加入猕猴桃汁、胡椒粉、盐、糖、米酒腌5分钟
3、烧热锅，下橄榄油爆香蒜粒
4、 加入三文鱼小火稍炒
5、下青瓜、红椒同样小火炒一会
6、 投下腌好的饭炒均匀
7、下猕猴桃
8、关火，翻炒一会即可上碟
使用的厨具：不粘锅
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