减脂又美味的西红柿鸡蛋面
“ 西红柿炒鸡蛋是一道家常菜。跟面条一起住。面条里会有西红柿的汤汁，特别美味，酸甜可口。”
[主料]
荞麦面：1把
鸡蛋：1个
西红柿：1个
[辅料]
小葱：1个
[调料]
盐：1勺
鸡爪：1勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、热锅热油下小葱爆香。
2、再下西红柿爆炒炒出汁。
3、水开下荞麦面煮两分钟焖两分钟。
4、煎鸡蛋。
5、加西红柿和面条，煮一会，加调味料。
6、撒葱花。
[小窍门]
炒西红柿可以加一勺白糖。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐