花生南瓜粥
“ 花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。花生南瓜粥，高纤维低热量的粥，非常好喝的粥。”
[主料]
花生：100克
南瓜：一块
[辅料]
香菜：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[花生南瓜粥的做法步骤]
1、花生用蒜臼子捣碎。
2、南瓜去皮，切成小块。
3、锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
4、锅开后，放入南瓜块。
5、再次锅开后，放入盐。
6、等南瓜煮烂后，放入香菜，即可关火。
7、很有营养的粥。
[小窍门]
没有蒜臼子，花生也可以用刀切碎。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥