蔓越莓饼干
[主料]
低筋面粉：230克
鸡蛋液：30毫升
黄油：80克
糖粉：80克
蔓越莓干：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、黄油化开，加入糖份，搅拌均匀。
2、再加入鸡蛋液，搅拌均匀，均不用打发。
3、将蔓越莓干及面粉拌入，揉成面团。蔓越莓干大的话可以切一下，将面团做成长方形
4、放入冰箱冷冻室里一小时后，切0.6CM宽的片
5、烤箱预热，165度，20分钟，中层烤制即可。
使用的厨具：电烤箱