鸡蛋蒸肉末
[主料]
鸡蛋：1个
肉末：130克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
清水：1勺
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋蒸肉末的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、肉末
2、随后，在肉末加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的鸡精。
6、加入一勺清水。
7、调味拌匀。
8、接着，打入鸡蛋。
9、然后，放入蒸锅中。
10、盖上盖，上蒸15——20分钟、关火。
11、最后，开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 汤羹 早餐