草莓酱焖对虾
“ 学习别人的番茄”
[主料]
对虾：20个
草莓酱：2勺
[辅料]
冰糖：适量
姜丝：适量
大蒜苗：适量
食用油：适量
盐：适量
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[草莓酱焖对虾的做法步骤]
1、对虾用牙签挑去泥肠，虾背开刀，易于入味。
2、加入姜丝、大蒜苗、食用油、盐，腌制10分钟。
3、把腌制好的对虾倒入热好的锅内，炒至外壳酥脆，然后捞出。利用锅里的剩余油，放入草莓酱，大火炒制粘稠。
4、加入开水、冰糖，倒入对虾，烧至2-3分钟。
5、把虾捞出，然后勾芡汤汁，加入对虾，大火烧开，尝试下味道，可以根据口味增加些盐。最后，摆盘即可！
所属分类： 热菜