肉松寿司卷
“ 1，热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一
2、，它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力
3、，寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开
4、，你自己做寿司，体验创造的快乐。”
[主料]
大米：适量
紫菜：6张
[辅料]
黄瓜条：6跟
火腿肠：1跟
鸡蛋：2个
黑芝麻：适量
肉松：适量
白芝麻：适量
[配料]
芝麻油：适量
芥末：适量
沙拉酱：适量
白醋：适量
盐巴：适量
口味：原味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[肉松寿司卷的做法步骤]
1、准备一下做肉松寿司卷的食材
2、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋，搅拌均匀
32、个鸡蛋打碗里，用筷子刷开，用平底锅摊个薄饼
4、倒扣在案板上，凉一会儿切条
5、准备到位了
6、将紫菜铺于平整的案板上，我经常做就比较熟练，没用寿司帘，拌好的米饭铺上一层，在加入沙拉酱
7、我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道，不喜欢可以不用加
8、用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷，就可以成盘了
9、女生零食必备
[小窍门]
1、、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。
2、、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
3、、蒸米饭的时候加些食用油，米饭会很香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜