茄汁豆腐
“ 天热不想吃饭？来份这样酸酸甜甜的豆腐吃吧。”
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
葱花：适量
大蒜：适量
[配料]
番茄酱：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁豆腐的做法步骤]
1、准备好主辅料，葱切碎，蒜切片
2、豆腐切块下不粘锅煎
3、煎到两面金黄，放入葱花和蒜片
4、番茄酱一大勺、盐适量、鸡精适量、加上两勺水拌匀
5、倒入煎好的豆腐锅中，大火煮开就可以了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜