“快手汤”牛肉丸槐花汤
“ 春天的槐花焯水过后，冷冻在冰箱里，这时候取出来做菜，回味下春天的味道。
配菜放别的绿色蔬菜也可以，羊骨汤我当高汤用了。”
[主料]
槐花：100克
牛肉丸：几个
[辅料]
白菜叶：适量
羊骨汤：适量
[调料]
味精：小许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉丸槐花汤的做法步骤]
1、冻的槐花化冻。
2、洗净。
3、白菜切碎。
4、取做好冷冻的牛肉丸子，一起放锅里。
5、取羊骨头汤，没有这个放清水，不过清水做的话要调味道。
6、煮开锅3分钟即可。
7、放味精调味，骨头汤放了食盐，所以不放食盐哦。
8、装盘。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜