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糯香紫薯饼
[主料] 紫薯:1个 糯米粉:适量 黑芝麻:适量 [辅料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯饼的做法步骤] 1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~) 2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。 3、下锅开煎啦~ 小火,不停反面噢! 4、煎到两面金黄,撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。(用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~) 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 小吃 面食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 学生