青椒炒韭菜芽
[主料]
青椒：1个
韭菜芽：145克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒韭菜芽的做法步骤]
1、材料：青椒、韭菜芽
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将韭菜芽洗净、捞出。
5、放在案板上切成段，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒至断生。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜