杏鲍菇炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤]
1、杏鲍菇清洗干净,切片备用.
2、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
3、热锅入油,到入蛋液.
4、蛋液膨胀后用铲子划散.
5、在放入杏鲍菇.
6、加半勺盐,炒几分钟.
7、放半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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