蛋挞
[主料]
蛋挞皮：9个
蛋黄：3个
[辅料]
吉士粉：5克
[配料]
糖：10克
淡奶油：100克
炼乳：40克
牛奶：100克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋挞的做法步骤]
1、准备好材料
2、蛋黄加糖搅拌均匀
3、再分别加入牛奶，淡奶油，炼乳，吉士粉搅拌均匀
4、过滤一下搅拌好的蛋奶液
5、将蛋奶液倒入蛋挞皮中，8分满
6、烤箱预热，190度，25分钟
7、出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙