小葱炒豆腐
“ 婆婆自己在家种了点小葱，可是太辣了都不太敢吃
老公一直想尝试小葱炒豆腐，可是豆腐我不太会炒。一炒就碎
上次看婆婆怎么炒豆腐，我也学习了一下，第一次没把豆腐炒成豆腐末子”
[主料]
豆腐：500g
小葱：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小葱炒豆腐的做法步骤]
1、豆腐切成方块
2、小葱一小把切成小段
3、锅中多倒点油放豆腐煎
4、豆腐一面煎黄后再煎另一面
5、煎好豆腐后在锅中倒入小半碗水
6、水开后加入盐，酱油调味再加入切好的小葱
[小窍门]
豆腐一顶煎到水分都没有了在翻煎另一面
使用的厨具：炒锅
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