超级可爱版嘎达汤——蝴蝶飞
“ 爱上烘焙，爱上厨房，纯属偶然。呵呵，自从我有了一个可爱的儿子，生活从此改变了。这样一个挑剔的小家伙，让我静心开始研究美食，并且从此一发不可收拾。忙碌的生活，忙碌的工作，有了美食的陪伴，一下子变得熠熠生辉了。烘焙过程中，我全心投入，收获一份份惊喜。喜欢分享我的美食，喜欢更多的人和我一起分享一份美食，分享一份快乐。我感谢所有困难中伸出一双手帮助过的人，此生不忘，把一份善良传递；我也一并感谢那些生活中给我们带来伤害的人，让我们懂得，生活没有一帆风顺，阳光总在风雨之后，谢谢你们，让我们懂得生活中要坚强面对。爱上了烘焙，爱上了烘焙的美好时光，分享烘焙慢时光，别再让脚步匆匆，和家人，和孩子一起分享一份美好时光吧；别再脚步匆匆，坐下来和家人和孩子，分享一天的快乐；别再脚步匆匆，仔细看看小草偷偷冒出头……爱生活，爱烘焙，爱美食，爱大自然……”
[主料]
普通面粉：100克
[辅料]
鸡蛋：一个约50克
牛奶：少许
小菠菜：适量
胡萝卜：适量
小蘑菇：适量
[配料]
骨头汤：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蝴蝶飞的做法步骤]
1、面粉中加入一个鸡蛋，和面，各种面粉吸水情况不一，如果一个鸡蛋不够的话，可加入少许牛奶，活成光滑的面团。面团用保鲜膜覆盖，静至5分钟。
2、把面团擀成饺子皮差不多的厚度的薄片。用蝴蝶形饼干模具压出一个个小蝴蝶，剩余的面料，再次擀成薄片，再压模。
3、清水中加入适量骨头汤，烧开后加入胡萝卜、小菠菜，下入一个个美丽的小蝴蝶。大火烧开后，中火，慢煮。约15分钟左右，即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜