意式比萨蛋糕
“ ,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”
[主料]
低筋面粉：130克
牛奶：100克
橄榄油：30克
马格里拉芝士：60克
香葱干：5克
香肠：80克
鸡蛋：一个
牛至叶：1/2小勺
罗勒：1/4小勺
泡打粉：1小勺
小苏打：1/2小勺
大蒜：1颗
番茄酱：60克
盐：1/2小勺
糖：10克
[辅料]
什锦丁：50克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[意式比萨蛋糕的做法步骤]
1、所有的材料
2、香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用
3、在碗中筛入低筋面粉，加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖，香葱干,混合均匀
4、蔬菜倒入粉中搅拌
5、让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了
6、牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀
7、面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,
8、不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋
9、倒入纸杯中,八分满
10、预热烤箱,中层,180度,20到25分钟
11、出锅
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 意大利菜