原味蛋奶布丁
“ 每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑，不光是因为可口的味道，精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她，然后拥有她，融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁，竟然发现如此好吃，冰凉嫩滑的口感，加上浓浓的奶香，完全颠覆我往日对布丁的观念。”
[主料]
牛奶：125克
鸡蛋：1枚
[辅料]
炼乳：10克
[配料]
糖粉：20克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[原味蛋奶布丁的做法步骤]
1、把炼乳加入牛奶中，搅拌均匀
2、糖粉加入鸡蛋中
3、糖粉和鸡蛋搅打均匀
4、把牛奶和炼乳倒入蛋液中
5、蛋液过滤一遍，倒入模具中，水浴法140度，40分钟左右。
[小窍门]
TIPS:*模具中水尽量多一些，避免玻璃瓶炸裂。
      *蛋液结起来布丁就熟了。
使用的厨具：其他、果冻模、电烤箱
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