石锅乌冬面
[主料]
乌冬面：1袋
史云生清鸡高汤：2支
大虾：2-3个
自制虾丸：2-3个
芦笋：3根
生菜：2叶
[辅料]
水：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[石锅乌冬面的做法步骤]
1、准备好材料：乌冬面 1袋，史云生清鸡高汤 2支，大虾 2-3支，自制虾丸2-3个，芦笋 2-3根，生菜叶 2片， 水 适量，盐 少许
2、将两支高汤挤入锅中，放入适量的开水
3、调成均匀汤汁
4、将调好的汤汁石锅加热至开锅，放入乌冬面和虾丸
5、放入芦笋
6、放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐