杂蔬鸡丁炒疙瘩
[主料]
面粉：半斤
鸡胸：1块
胡萝卜：1根
[辅料]
青椒：1个
洋葱：半个
蒜毫：1把
[调料]
生抽：15ml
蚝油：2勺
料酒：10ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[杂蔬鸡丁炒疙瘩的做法步骤]
1、和面切成疙瘩。
2、食材准备。
3、面疙瘩切好，所有食材切丁。
4、烧水煮熟面疙瘩。
5、捞出沥干。
6、蚝油生抽料酒调汁。
7、锅中放油炒鸡丁至变色。
8、放入胡萝卜丁炒3分钟，加入洋葱丁炒香。
9、放入其他食材炒断生。
10、倒入煮好的疙瘩并烹入调好的汁炒匀。
11、盛出。
使用的厨具：其他
所属分类： 面食 家常菜