葱油鸡蛋青菜面
[主料]
挂面：150克
鸡蛋：1个
[辅料]
青菜：适量
小葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油鸡蛋青菜面的做法步骤]
1、原料
2、小火，热锅放少量的油，一边煎鸡蛋，一边煸香小葱末，鸡蛋熟后取出，然后往锅内沏入开水
3、跟着放入挂面一起煮制
4、然后加入盐，糖，生抽，蚝油调味，跟着就把青菜也放入
5、出锅盛在碗内，把鸡蛋和青菜都摆放好，洒上小葱，淋上香油，就可以开吃了~
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜