小肠蘑芋豆腐汤
[主料]
小肠：适量
蘑芋豆腐：适量
[辅料]
盐：适量
葱末：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[小肠蘑芋豆腐汤的做法步骤]
1、蘑芋豆腐，
2、切片
3、小肠清理干净切段，
4、放进电压锅，加姜，八角，桂皮，
5、高压半小时，
6、炖好的小肠汤，
7、倒进蘑芋豆腐，
8、放点盐，
9、再煮二分钟，撒上香葱，鸡精，
10、即成。
使用的厨具：煮锅
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