菠萝虾烧卖
[主料]
鲜虾：150克
菠萝：120克
猪肉末：200克
[辅料]
云吞皮：适量
榨菜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
辣子油：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝虾烧卖的做法步骤]
1、准备原料
2、准备原料
3、把菠萝和榨菜粒都和进肉末中拌匀，加入调味料。
4、取一张云吞皮，把肉末和鲜虾放入
5、跟着用一根红萝卜裁成的小菜条扎起来，上笼蒸制
6、大火蒸15分钟即可~
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱