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菠萝素炒饭
“ 菠萝素炒饭吃起来酸甜适中,非常可口;相信这个小篮子造型一定把小女孩儿迷的不得了,提醒一下,小孩子肠胃弱,菠萝是只能浅尝的” [主料] 菠萝:1个 白饭:1碗 青豆:适量 红萝卜:适量 [辅料] 葱花:适量 橄榄油:适量 水:适量 [配料] 糖:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [菠萝素炒饭的做法步骤] 1、备好材料 2、取菠萝洗净,菠萝在中间留2厘米,两面各切去2/3左右 3、用刀与匙子把果肉挖去,记住要留篮子手柄的肉不要去的太多,要是 不小心搞断了也没关系,用牙签在篮子与手柄中间插好固定就行了 4、菠萝肉与红萝卜切小粒 5、青豆与红萝卜粒用小许水与盐,煮5分钟,盛起待用 6、热锅,下小许橄榄油,爆一下葱花 7、下白饭炒散 8、放进菠萝、青豆、红萝卜 9、加入调味料,小火炒均匀,就可关火 10、把菠萝素炒饭放在之前做好的菠萝篮子里,就可上桌了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱